Vegan

Vegan repräsentiert eine Ernährungsweise, welche ausschließlich auf pflanzlichen Quellen basiert und sämtliche tierische Produkte, von Fleisch über Milchprodukte bis hin zu Eiern und Honig, konsequent ausschließt. Diese Entscheidung geht oft über rein persönliche Vorlieben hinaus und kann auf ethischen oder Umweltaspekten beruhen.

Neben diesen ethischen und ökologischen Gründen gewinnen auch die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung immer mehr an Bedeutung. Der Verzicht auf gesättigte Fette und Cholesterin aus tierischen Quellen kann zu einem gesünderen Herz-Kreislauf-System führen und das Risiko für Fettleibigkeit und damit verbundene Krankheiten verringern.

Da Layenberger die vegane Lebensphilosophie ebenfalls unterstützen möchte, gibt es in der Produktpalette neben den ohnehin veganen Produkten speziell für diese Anforderungen konzipierte Alternativen.