Anweisungen

•  Für die Bratapfel-Mischung schneiden wir die Äpfel in mundgerechte Stücke und geben diese mit Zimt, Erythrit, Nüssen und optional Rosinen in einen Kochtopf und lassen die Mischung ca. 8 Minuten köcheln. Danach abkühlen lassen und in der Zwischenzeit die Creme vorbereiten. 
• Wir vermischen den Magerquark, griechischen Jogurt, Erythrit und Zitronensaft zu einer homogenen Creme.
• Abwechselnd füllen wir die Creme, das Granola, und die Bratapfel-Mischung in die Dessertgläser ein und enden mit einer leckeren Granolaschicht, welche wir optional noch mit Honig toppen können
• Bis zum Servieren kühl stellen. Kann auch am Vortag schon vorbereitet werden. Das Rezept entspricht ca. 3 Portionen.