Weight Management
Ernährungsexperte Ralf Bohlmann testet das neue diet5!
Mai
Ralf Bohlmann hat eine Vision, aus der er eine Mission gemacht hat: Erschaffe die beste Version von Dir! Mit diesem Ansatz gibt der Ernährungsexperte Tipps für jeden, der seinen Lifestyle optimieren will. Seine Podcasts werden übers Jahr gesehen von mehr als einer Million Menschen angehört. Seine Vorträge sind gefragte Highlights bei Messen und/oder Firmenveranstaltungen.
Praktische, selbst erprobte Ratschläge, gepaart mit gekonntem Storytelling und gnadenloser Ehrlichkeit – daraus besteht Bohlmanns Erfolgsgeheimnis. Also waren wir sehr gespannt, was der 58-Jährige nach einem Praxistest über unsere Tagesrationsdiät diet5 sagen würde.
Eine Woche lang probierte er das diet5-Konzept aus. Und das funktioniert so: Fünf verschiedene diet-5-Produkte pro Tag – ausgewählt aus je drei Shakes, Müsli, Bowls, Suppen oder Fertig-Shakes – bilden Deine individuelle Wunsch-Tagesration. Durch den Verzehr von fünf Einheiten im Zwei- bis Drei-Stunden-Takt über den Tag verteilt brauchst Du keine Angst mehr vor Hungerphasen oder Heißhungerattacken während Deiner Diät zu haben. Außerdem achten wir darauf, dass Dein Körper durch das optimal ausgewogene Nährwertprofil (gemäß den gesetzlichen Vorgaben der VO (EU) Nr. 2017/1798) mit ausreichend Vitaminen, Mineralstoffen und anderen essentiellen Nährstoffen versorgt wird.
Zuerst erklärt der topfitte, normalgewichtige und sportlich sehr aktive Bohlmann die Leitplanken seiner Analyse: “Ich gehöre natürlich nicht zur Kern-Zielgruppe der Tagesration diet5. Umso wichtiger war es mir, die Produkte auf Nutzbarkeit hin zu überprüfen. Kann man damit klarkommen? Was leisten die denn? Was ist der Vorteil eines solchen Systems? Wie schmecken die? Wie einfach und schnell ist die Zubereitung? Das alles ist wichtig, weil es bei einer Diät ganz besonders darauf ankommt, keine Gründe für das Abbrechen zu liefern. Wenn irgendetwas nicht passt oder nervt, dann überdeckt das oft die positiven Aspekte und liefert Alibis fürs Aussteigen.”
Tomate Basilikum als Lieblingssuppe – einfach lecker und cremig!
Dann springt er mitten hinein in den Praxistest: “Heute gab es bei mir zum Frühstück das Müsli Apfel-Sultaninen-Zimt – prallvoll mit Geschmack – als perfekten Auftakt. Dann, weil ich ein bisschen spät in den Tag gestartet bin, ging es mit der Mittagssuppe weiter. Tomate Basilikum – und das ist das schon absolut bemerkenswert. Denn diese Suppe ist so cremig und lecker, dass ich sie problemlos auch mal für die ganze Familie machen könnte. Meine Frau und meine Kinder würden nicht mal merken, dass es ein Diät-Produkt ist.”
Bei den Suppen kommt Ralf Bohlmann richtig in Fahrt: “Auch an der Kartoffelsuppe passt alles und die Thai-Curry-Variante habe ich schon ein paarmal abends als Abschluss gegessen. Die feine, aber spürbare Schärfe trägt lange genug, bis es Zeit ist, schlafen zu gehen.”
Der Experte steigt noch tiefer ins Thema ein: “Man kann mich schon als Suppenkasper bezeichnen. Ich mag es, wenn das tägliche Essen auch diesen flüssigen Anteil hat, wenn ich nicht bei jeder Mahlzeit zubeißen oder abbeißen muss. Suppen sind wichtig bei einer abwechslungsreichen Ernährung. Das ist Nahrung auch für die Seele: warm und geschmacklich intensiv. Du spürst eine Suppe im Mund und im Bauch – das Wohlgefühl sollte man beim Essen nie unterschätzen. Aber: In der Praxis sind sie eben auch sehr arbeitsaufwändig – und deswegen auch bei uns zu Hause eher selten auf dem Speiseplan.”
Hier hakt er energisch nach: “Die Leichtigkeit der Zubereitung hat mich bei allen diet5-Produkten überzeugt. Egal ob Müsli, Shake, Bowl oder Suppe – das ist im Nu fertig und schaut appetitlich aus. Für meine Philosophie ist der Eiweiß-Gehalt eine sehr wichtige Größe – und auch da gebe ich die Wertung: klasse gemacht! Egal, wie man die Einzelprodukte kombiniert, man kommt immer auf eine gute Versorgung mit Proteinen.”
Das diet5-Konzept ist genial, weil es super einfach ist, den Plan einzuhalten!
Lecker. Appetitlich. Einfach. Sinnvoll. Und abwechslungsreich. Für Ralf Bohlmann sind das die wichtigsten Aspekte für das Funktionieren einer Diät: “Wir dürfen nicht vergessen, dass die Menschen, die diet5 nutzen wollen, von einer oft extremen Ausgangsposition kommen. diet5 liefert über den ganzen Tag gesehen zwischen 900 und 1000 Kalorien – wenn jemand von 3000 oder 3500 Kalorien am Tag kommt, dann merkt der Körper das natürlich. Aber es funktioniert, weil die Staffelung über fünf Einzelportionen sehr gut gegen den aufkommenden Heißhunger hilft. Wenn der ‘Hieper’ kommt, kann ich wieder eine Kleinigkeit zu mir nehmen. Es ist eben eine Kleinigkeit – das musst du im Kopf hinbekommen und wirken lassen!”
Einen ganz großen Vorteil stellt der Experte noch einmal deutlich heraus: “Die Einfachheit des Konzepts ist auch seine Sicherheit. Ich weiß, dass ich unter 1000 Kalorien zu mir nehme, ich muss nichts nachwiegen, portionieren, weglassen oder x-mal durchrechnen. Ich kann, wenn ich mich an das diet5-Konzept halte, gar keine 1200 oder 1500 Kalorien pro Tag erreichen. Das gibt die Gewissheit, den Plan einzuhalten – und das ist bei achtsamer Ernährung eine ganz entscheidende Sache. Sicher zu sein, etwas richtig zu machen. Und das mit der Garantie, dass alle wichtige Nährstoffe in dieser Tagesration enthalten sind.”
Ralf Bohlmann, Experte UND Mann der Praxis, macht das Gegenbeispiel auf: “Wenn ich mir zu Hause in der eigenen Küche fünf Mahlzeiten zusammenstellen will, die in der Summe auf knapp 1000 Kalorien pro Tag kommen, aber alles Wichtige enthalten, ist das enorm viel Arbeit. Dann muss ich bei jedem einzelnen Arbeitsgang die Küchenwaage benutzen und von dem, was ich auf den Teller lege, meistens den größten Teil wieder runterschubsen. Hier, bei diet5, stelle ich aus fünf Produktgruppen meine Lieblingsgeschmäcker zusammen und bin auf der sicheren Seite.”
Der plötzliche Hunger zwischendurch? Da helfen die Fixfertig-Shakes!
Ganz wichtig sind für ihn dabei die Fixfertig-Shakes. Bohlmann: “Ein gefährlicher Diät-Killer ist die Frage: Was esse ich unterwegs, wenn ich keine Zeit und keine Möglichkeit habe, mir selbst so etwas Einfaches wie einen Shake zuzubereiten. Der Klassiker: Man steht in der Fußgängerzone, überall Bäckereien, Metzgereien oder Fast-Food-Ketten – und plötzlich packt Dich dieses schnelle Hungergefühl. Da draußen im konsum-orientierten Leben eine Mahlzeit mit 180 bis 200 Kalorien zu finden, ist so gut wie unmöglich. Das wäre eine Schüssel Kopfsalat mit einem Tropfen Essig sowie ein kleines Stück Putenbrust. Sobald der Salat mit Dressing übergossen wird oder die Pute mit Panade kommt, ist die Grenze überschritten. Und mit einer Laugen-Käse-Schinken-Stange kannst Du eigentlich schon den ganzen Tag vergessen – das sind deutlich über 300 Kalorien und der Hunger kommt trotzdem in Kürze zurück.”
Genau deshalb schätzt er die diet5-Fixfertig-Shakes im TetraPak. “Das ist perfekt für solche Situationen. Die Packungen passen in jede Tasche. Aufdrehen, trinken – auch hier ist der gute Geschmack bemerkenswert – und das Problem ist gelöst.”
Lieber Ralf Bohlmann, wie sind sehr, sehr froh über diese Test-Bewertung. Aber natürlich bleibt eine letzte Frage nach dem Praxistest: Was können wir denn noch besser machen? Wie lautet die Bitte an unsere Produktentwicklung?
“Das ist einfach: mehr Suppen! Mehr von diesen leckeren, in einer Minute zubereitbaren Suppen. Und wenn ihr damit fertig seid, bitte noch mehr Suppen!”
