So baust du Muskeln mit der richtigen Ernährung und dem passenden Training auf
Team LayenbergerTraining und Ernährung: Finde heraus, wie du mit gezielter Ernährung mehr aus deinem Training holst und deinen Muskelaufbau besser unterstützt. Mit Tipps und Ernährungsbeispielen!
Die richtige Ernährung ist der Schlüssel, um dein Training noch effektiver zu gestalten – gerade, wenn du Muskeln aufbauen willst. Muskelaufbau ist kein Zufall – er entsteht durch das perfekte Zusammenspiel von Training und Ernährung. Viele konzentrieren sich nur auf ihr Workout, vergessen aber, dass die Ernährung mindestens genauso wichtig ist. Dein Körper braucht die richtigen Nährstoffe, um Muskelfasern zu reparieren, neue aufzubauen und gleichzeitig genug Energie fürs Training zu haben. Ernährung ist also kein Zusatz, sondern die Basis für ein erfolgreiches Training. Wer sie ignoriert, bremst sein eigenes Potenzial aus.
Was du vor, während und nach dem Workout isst, beeinflusst direkt deine Energie, Regeneration und somit auch deine Ergebnisse. Wenn du Muskeln aufbauen willst, gilt: Ohne Proteine kein Wachstum, ohne Energie keine Leistung. Ernährung ist also kein Nebenthema, sondern die Basis für deinen Erfolg.
Unterstütze dein Training mit praktischen Produkten wie den Layenberger 3K Shakes, dem High Protein Müsli oder den 3K Riegeln.
1. Warum Ernährung für den Muskelaufbau entscheidend ist
Deine Muskeln wachsen nicht während des Trainings, sondern in den Pausen danach. Damit dein Körper in dieser Regenerationsphase Muskeln aufbauen kann, braucht er:
- Proteine – für die Reparatur und das Wachstum der Muskelfasern
- Kohlenhydrate – für Energie und die Auffüllung der Glykogenspeicher
- Gesunde Fette – für Hormone und Zellfunktionen
- Vitamine & Mineralstoffe – für Regeneration und Leistungsfähigkeit
Mit der richtigen Ernährung beschleunigst du deine Muskelregeneration, unterstützt den Muskelaufbau und steigerst deine Trainingsleistung.
2. Ernährung vor dem Training – Power für deine Muskeln
Vor dem Training brauchst du Energie. Leicht verdauliche Kohlenhydrate kombiniert mit etwas Protein sind ideal:
- Haferflocken mit Banane und Proteinpulver
- Vollkornbrot mit Putenbrust und etwas Gemüse
- Griechischer Joghurt mit Beeren und dem Layenberger High Protein Müsli
Wenn es schnell gehen muss, liefert dir der Layenberger 3K Riegel eine praktische und ausgewogene Lösung.
3. Ernährung während des Trainings – Energie bei langen Sessions
Bei kurzen Workouts brauchst du in der Regel nichts außer Wasser. Aber bei langen oder intensiven Einheiten (z. B. über 90 Minuten Krafttraining oder einem anstrengenden Bootcamp) solltest du an schnelle Energie denken:
- Einfach verdauliche Kohlenhydrate
- Zufuhr von Flüssigkeit, Elektrolyten & Mineralstoffen
Unsere Isostar Hydrate & Perform Pulver und Tabs liefern dir schnelle Energie, genau dann, wenn du sie brauchst. Durch die Mischung aus Kohlenhydraten, Elektrolyten, Mineralstoffen und Vitaminen wird deine sportliche Leistungsfähigkeit optimal unterstützt. So verhinderst du Leistungseinbrüche und bleibst konzentriert.
4. Ernährung nach dem Training – der Schlüssel zum Muskelaufbau
Direkt nach dem Training ist dein Körper besonders empfänglich für Nährstoffe (das sogenannte „anabole Fenster“). Jetzt zählt vor allem die richtige Proteinzufuhr:
- 20–30 g Protein innerhalb von 30–45 Minuten nach dem Training
- Moderate Kohlenhydrate, um die Energiespeicher zu füllen
- Gesunde Fette in moderaten Mengen
Praktische Post-Workout-Optionen für deinen Muskelaufbau sind:
- Ein Proteinshake mit dem Whey von Layenberger in deiner Lieblingssorte
- Ein Layenberger 3K Proteinriegel
- Obst, Vollkornnudeln mit Hähnchen und Gemüse

5. Typische Fehler beim Muskelaufbau
Viele Trainierende sabotieren unbewusst ihre Erfolge. Das sind die häufigsten Fehler:
- Zu wenig Kalorien: Muskelaufbau braucht einen leichten Kalorienüberschuss.
- Zu wenig Protein: Mindestens 1,6–2,0 g Protein pro kg Körpergewicht pro Tag sind optimal.
- Falsches Timing: Wer nach dem Training lange nichts isst, verschenkt Potenzial.
- Crash-Diäten: Wer im Kaloriendefizit bleibt, blockiert den Muskelaufbau.
- Zu viele Supplements statt echter Nahrung: Ergänzungen sind praktisch, aber sollten nicht überwiegen.
Muskelaufbau gelingt nur, wenn Training und Ernährung Hand in Hand gehen. Achte auf deine Mahlzeiten vor, während und nach dem Training, setze auf eine ausgewogene Ernährung – und nutze praktische Helfer wie die Proteinriegel und Shakes von Layenberger, um deine Ziele noch leichter zu erreichen.
6. FAQ: Häufige Fragen zum Muskelaufbau
Wie viel macht die Ernährung beim Muskelaufbau aus?
Rund 70 % Ernährung, 30 % Training – ohne die richtige Ernährung bleibst du hinter deinem Potenzial.
Wie viel Protein brauche ich?
Zwischen 1,6–2,0 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht täglich sind optimal für den Muskelaufbau.
Kann ich auch im Kaloriendefizit Muskeln aufbauen?
Nur sehr begrenzt. Muskeln wachsen am besten bei einem leichten Kalorienüberschuss, kombiniert mit hartem Training.
Quelle: Barmer
Quelle: BKK VerbundPlus
Quelle: Gesundheit.gv.at